やどぅり
やどぅり
犬田布（いぬたぶ）集落民の手によって作られた昔ながらの民家を
再現した東屋で、シマの素材を使ったシマ料理がいただけます。
ほっとする空間です。
バナナの葉の上にはたくさんのシマ料理が敷き詰められています。
取り皿もバナナの葉や月桃の葉等が使われます。
昔懐かしい囲炉裏。
特別にふるまってもらった犬田布集落伝統のふり茶。
ふり茶がどのように昔から飲まれていたか説明していただきました。
昔ながらのスイーツ（黒糖）＆カフェラテ風ほうじ茶（ふり茶）
お一人様１，５００円。要予約となります。
ランチとしてはちょっとお高めですが、それだけの価値がある空間と
暖かいおもてなしが感じられるひと時を味わうことができます。
